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Honigwein, 750ml, 12% Vol. Alkohol

Temperaturen: 6-8°C

2 Goldene Medaillen All Canadian Wine Championships

1 Silberne Medaille Finger Lakes International Wine Competition.

Sehr niedriger Sulfitgehalt 

Dieser Sekt wird mit dem feinen Wildhonig aus Gaspésie in Québec und deutscher Hefe hergestellt. Damit die delikaten Aromen intakt bleiben, dauert die Fermentierung unter kontrollierten Temperaturen länger als ein Monat. Am Ende der Fermentierung werden die Temperaturen auf -4°C heruntergesetzt, sodass man die Flaschen mit minimalem Sulfitzusatz durchführen kann. Bei besonderen Anlässen, auf der Terrasse oder beim Brunchen kann er deine Gäste zum Staunen bringen. Zusätzlich eignet er sich auch hervorragend zu Käse, Kanapees und asiatische Gerichten. 

 

Hydromel mousseux

Artikelnummer: 11-006
24,00 €Preis