Honigwein mit Äpfeln, 750ml, 13% Vol. Alkohol

Temperaturen: 8-10°C

2 Silbene Medaillen All Canadian Wines Championship 2017, 2019

1 Silbene Medaille Finger Lakes International 

 

Der Hydromel de pomme wird durch die Zusammensetzung von feinem Honig und Äpfeln aus Gaspésie in Québec hergestellt. Der gewonnene Apfelsaft wird in den ersten Tagen der Fermentierung unter kontrollierten Temperaturen hinzugesetzt. Die Fermentierung dauert länger als ein Monat, damit die delikaten Aromen entstehen.  Der Hydromel de pomme erinnert an dem Cidre de glace und passt hervorragend zu Käse, Foie Gras oder als zu Fruchtnachtischen. 

 

Rappelant le cidre de glace, l'hydromel de pomme surprend par son nez intense qui exhale des arômes floraux et fruités. En bouche, il démontre un bel équilibre avec son acidité rafraîchissante et sa large texture. Il se marie bien avec les fromages, le foie gras ou un dessert. 

Hydromel de pomme

Artikelnummer: 11-003
12,99 € Standardpreis
12,67 €Sonderpreis

    © 2020 by Mélody's Canada

    • Instagram
    • b-facebook