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Honigwein mit Blaubeeren, 750ml, 12% Vol. Alkohol

Temperatur: 10-12°C

Doppelte Goldene Medaille Finger Lakes 2012

3 Goldene Medaillen Coupe des Nations 2010, 2011 und 2012 

Sehr niedriger Sulfitgehalt

 

Der Hydromel de bleuet wird durch die Zusammensetzung vom feinen Honig und Wildbeeren aus Gaspésie in Québec hergestellt. Der Blaubeerensaft wird in den ersten Tagen der Fermentierung hinzugesetzt, die unter kontrollierten Temperaturen ungefähr ein Monat dauert. Somit entstehen subtile delikate Aromen von Honig und Blaubeeren.  Er eignet sich hervorragend als Aperitif zu geräuchertem Lachs, Käse  oder Raclette oder als Digestif zu Nachtischen.

Hydromel de bleuet

Artikelnummer: 11-001
12,80 €Preis