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Es ist Freitag! Wir nehmen den Apéro!

Cocktails Cocktails mit Gin

Die Woche ist vorbei... Lasst uns darauf anstoßen!
Ich habe euch 5 verschiedene Cocktails rausgesucht, die einfach zum nachmachen sind und dabei auch noch super lecker:

LADY OUTREMONT
🍸
Geschichte: 
1833 baute Louis-Tancrède Bouthillier eine Villa, die er Outre-Mont nannte. Dieses wunderschöne Haus steht immer noch in Montreal. Zu ihrer Ehre kreierte Cirka Distilleries diesen raffinierten zeitlosen Cocktail.
 
Zutaten:
  • 1 1/2 oz Gin Cirka Sauvage
  • 3/4 oz Thymiansirup
  • 1 oz Grapefruitsaft
  • 3/4 oz frischer Zitronensaft
     
    Zubereitung des Thymiansirups:
    • Ein Liter Wasser mit 10 Zweigen Thymian 10 Minuten kochen lassen. 800g Weißzucker hinzufügen und zum Kochen bringen. Anschließend die Zweige entfernen.
     
    Zubereitung des Cocktails:
    • Alle Zutaten zusammen mischen und in ein vorgekühltes Glas ggf. mit einem Sieb gießen.

     

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    GRIMSON CLOVER
    Dieser Cocktail wurde von Maximilliano Vallés Valetta kreiert, der sich vom Clover Club inspiriert hat lassen.
     
    Zutaten:
    • 2 oz Gin 375
    • 3/4 oz Himbeersirup
    • 3/4 oz frischer Zitronensaft
    • 1 Eiweiß
     
    Zubereitung des Cocktails:
    • Alle Zutaten zusammen mischen und in ein vorgekühltes Glas ggf. mit einem Sieb gießen.

     

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    CIRKA NEGRONI 

    Zutaten:
    • 1 oz Gin Cirka Sauvage
    • 1 oz Vermouth
    • 1 oz Campari
     
    Zubereitung des Cocktails:
    • Alle Zutaten mit einem Löffel 10 Sekunden lang zusammen mischen und in ein mit Eiswürfeln vorgekühltes Glas gießen.

     

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    CIRKA GINTO
    Ein Klassiker - Einfach und Erfrischend.
     
    Zutaten:
    • 1 1/2 oz Gin Cirka Sauvage
    • Tonic (z.B. Fever Tree Mediterranean)
    • Eine Scheibe Zitrone
    Zubereitung des Cocktails:
    • Gin in ein mit Eiswürfeln vorgekühltes Glas gießen, Tonic hinzufügen und das Ganze mit einer Scheibe Zitrone garnieren.

     

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    CIRKA 375 GINTO
    Mélody's Variante mit dem Old Tom Gin 375
     
    Zutaten:
    • 1 1/2 oz Gin 375
    • Tonic (z.B. Fever Tree Elderflower)
    • Ein paar frische Cranberries
     
    Zubereitung des Cocktails:
    • Gin in ein mit Eiswürfeln vorgekühltes Glas gießen und Tonic hinzufügen.

     


    Quellen und Bilder: Cirka Distilleries

     


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