Hydromel mousseux

Origin - origine: Quebec, Canada

Directly imported from producer - importé directement du producteur

Golden colour - robe avec reflets dorés

Delicate floral aromas – nez délicat et floral

Sekt, 12% Vol. Alkohol

Temperatur: 6-8°C

Idealer Begleiter zu Kanapees, Obst und asiatischen Gerichten

Medaillen:     

1 Doppeltgold - All Canadian Wine Championship 2015

3 Gold - All Canadian Wine Championship 2016, 2018, 2019

1 Gold - Finger Lakes International Wine Competition 2018

2 Silber - Finger Lakes International Wine Competition 2015, 2019

1 Silber - Coupe des Nations 2015

Was ist Hydromel?

Hydromel ist ein ganz besonderes alkoholisches Getränk, das durch die Fermentierung des Honigs hergestellt wird. Le Vieux Moulin verwendet ausschließlich den feinen Wildhonig aus Gaspésie in Québec. Damit die delikaten Aromen vom Honig intakt bleiben, dauert die Fermentierung unter kontrollierten Temperaturen länger als einen Monat. Genießen Sie Hydromel wie Wein zu verschiedenen Anlässen.